BUTTERSCOTCH un délice de caramel à napper...

Voici un régal de recette de nappage au caramel. C'est la RECETTE que j'avais mise dans le colis destiné à Mélanie... (+ 1 pot bien sûr !)

Pour 2 pots :

200 g de sirop de maïs

200 g de sucre brun

125 g de beurre

250 g de crème fraîche épaisse

1 pincée de sel

On fait fondre doucement tous les ingrédients sauf la crème, qu'on écorpore à la fin, feu éteint.
Mettez en pots, c'est fini !

MIAM !! sur la glace à la vanille, les brownies fondants, les pommes ou les poires poëlées...

Comments

[Maryse]

humm çà m'a l'air bien bon mais où trouves tu le sirop de maïs ??

[cécilafait]

Hum! ça m'a l'air bon...!