gourmandise - Les Framboisiers

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BiSCuiTS De FêTe

Mes biscuits de NOËL ! qui ont régalé quelques gourmands... Bon allez, une recette tout de même, celle des palmiers : pâte feuilletée prête à étaler sucre glace Soupoudrer la pâte feuilletée de sucre glace, la replier en 3 et laisser reposer 30 min au...

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11 mai 2012

A PÂQUES on a dégusté cela :

J'aime bien les petites pousses de betteraves chevelues ! Ici ce sont des p'tits poussins en pâte de sucre, une spécialité de Carine, la très gentille épouse de mon p'tit frère ! Petit hommage aujourd'hui, car c'est son anniversaire !

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24 avril 2012

CuP CaKeS à La FRaMBoiSe

MIAM ! on en fait qu'une bouchée ! Voir toutes les explications gourmandes en mini film, ici.

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18 mars 2012

CuP CaKeS BieN HaBiLLéS !

dans ces ravissants moules en papier "Liberty" trouvés au Bon Marché ! Ici des gâteaux de carottes, nappés d'un glaçage lait concentré sucré, beurre et cacao...

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18 février 2012

CHoCoLaTS De La SaiNT VaLeNTiN

Chocolats, chocolats au lait et chocolats blancs ; chocolats fourrés à la ganache !! et à la pâte d'amande. Grande réussite. Le tout est d'avoir un thermomètre et du chocolat qualité professionnelle. Voici les 2 coffrets dont je me suis servie pour les...

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10 février 2012

CoeuR FoNDaNT...

Un outil qui pourrait bien être utile à certaines ce week-end... Pour le coeur en chocolat à garnir, pour être franche, j'ai testé mais... n'ai pas réussi à le démouler ! Si vous vous sentez plus performante que moi, p révoyez d'acheter des pastilles...

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Tags: Gourmandise, shopping

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5 février 2012

CHauSSoNS TouT CHauDS

Un autre coffret livre+ustensile testé récemment : L'ATELIER CHAUSSONS édité par Larousse, un livre et 3 outils (3 tailles différentes) pour former et souder des chaussons. Un outil tout simple et très pratique, des idées de recettes gourmandes pour un...

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15 janvier 2012

uN DouX DiMaNCHe...

ça se passe comme ça ici, aux Framboisiers, un dimanche après-midi par mois ! Les copines viennent avec leur ouvrage et de délicieuses gourmandises... on déguste un thé, le poêle ronronne et on tchatche tout notre saoûl !!! On l'appelle, "le P'tit Atelier...

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Tags: Gourmandise, de fil en aiguille

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16 décembre 2011

FiGue & oLiVe - un bon p'tit restaurant

Voici une délicieuse petite adresse au coeur de Paris (RER Port Royal). Saveurs du soleil (Selma et Mounir sont Tunisiens) et prix très simples. Sandwichs aux épices, délicieuses salades orientales, pâtisseries "comme là-bas" ; tout cela servi au coin...

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15 décembre 2011

P'TITS BEURRES

Margaret a testé cette autre boîte, et il semble que ce soit un joli succès gourmand... Cela se passe ici. Je découvre que Mélanie aussi s'y est mise ! C'est là.

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Tags: Gourmandise

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