gourmandise - Les Framboisiers

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PATES DE FRUITS et CONFITURE

Que fait-on avec 5 délicieux pamplemousses roses d'Israël ? (c'est la pleine saison en ce moment). On fait cuire le jus avec le même poids en sucre + 100 g environ + 1 sachet et 1/2 de Vitpris. Au bout d'1/4 d'heure on verse dans 2 pots puis on cuit le...

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11 décembre 2010

GATEAU DE PAIN PERDU

Quelques fins de pains-maison tout secs ? On met le tout à tremper dans du lait tiède soupoudré de sucre vanillé, puis on bat 5 oeufs avec du sucre ; on mélange le tout au robot, on rajoute, noix, amandes, petits morceaux d'orange confite, raisins secs...

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5 décembre 2010

PANCAKES un coffret pour Noël

15,90€ le coffret livre + poële à blinis Une idée de cadeau pour les fêtes.

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Tags: Noël, Gourmandise

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3 décembre 2010

CAKES & MUFFINS

Idée de cadeau de Noël de dernière minute : les coffrets livre+ustensile de cuisine Larousse à 10,90€. Dans cette série de boîtes plus jolies les unes que les autres, il y a notamment CHOCOLATS-MAISON, CUP-CAKES et CAKES & MUFFINS que j'ai testé avec...

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24 novembre 2010

BUTTERSCOTCH un délice de caramel à napper...

Voici un régal de recette de nappage au caramel. C'est la RECETTE que j'avais mise dans le colis destiné à Mélanie... (+ 1 pot bien sûr !) Pour 2 pots : 200 g de sirop de maïs 200 g de sucre brun 125 g de beurre 250 g de crème fraîche épaisse 1 pincée...

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22 novembre 2010

Mariage gourmand...

Ah que j'ai ri en ouvrant mon colis du jour !! Mélanie m'envoie un Madame emporte-pièce quand je lui ai envoyé un Monsieur emporte-pièce. Ensemble réunis, cela donne ceci : Pour mémoire, le SWAP GOURMAND se poursuit ici et là ... Aujourd'hui on ouvrait...

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20 novembre 2010

Le SWAP des GOURMANDES de Mélanie

Vous vous souvenez, Mélanie lançait il y a quelques semaines, le SWAP des Gourmandes. Le colis devait contenir : n°1 une gourmandise... n°2 une création faite-main sur le thème de la cuisine n°3 un ustensile de cuisine insolite ou rigolo n°4 un cahier...

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8 novembre 2010

Délicieuse GLACE à la FRAMBOISE !!!

Heureuse nouvelle, on peut à présent faire une glace en 2 temps 3 mouvements, sans sorbetière. 1 barquette de 450 g de framboises surgelées, 1 sachet Alsa "Ma glace maison" et pour les plus gourmandes, 1 berlingot de crème liquide + du sucre. Résulat...

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2 novembre 2010

Le flap jack : un délice typiquement british.

Une recette dorée très gourmande : le FLAP JACK. 250 g de Quaker Oats 200 g de beurre 200 g de sucre roux 1 pincée de sel Vous faites fondre le beurre, vous y mélangez les autres ingrédients puis vous mettez à cuire 30 minutes à 180° - grille du milieu...

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24 octobre 2010

BISCUITS aux CEREALES

Miam ! Je voulais réaliser mes barres de céréales moi-même. J'ai trouvé une recette sympa ici . Beurre, flocons d'avoine, cassonade, miel et chocolat. Tout simple et vraiment sympa. Il faut maintenant que "j'étudie" d'autres ingrédients (dattes, bananes,...

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